散养蛋鸡要产蛋多，就要选择高产蛋鸡。高产蛋鸡有很多品种。根据蛋壳的颜色，有产白色蛋壳的品种，有产粉色蛋壳的品种，还有绿壳蛋鸡。其中产白色蛋壳的蛋鸡和产粉色蛋壳的蛋鸡有适合笼养的，也有适合散养的蛋鸡。如果适合笼养的蛋鸡你拿去散养，虽然产蛋量更高，但是比较娇贵不好养，要特别细心的养殖，天气冷了不能让它冻着，天太热了，不能让它热着，产的蛋比较大，而且人家还会说你这个不是土鸡蛋，是饲料鸡蛋。所以散养蛋鸡就一定要选择适合散养的土蛋鸡。
绿壳蛋鸡产蛋量比白羽蛋鸡和红羽蛋鸡少，但是比较适合散养，所以现在市面上出售的 绿壳鸡蛋大部分都是散养的土鸡蛋。有些地方的人特别喜欢绿壳鸡蛋，而且绿壳鸡蛋卖得还比较贵，销路也不错。
你要产褐壳蛋，就要选择产褐壳蛋的母鸡品种，我们这里不是说褐壳蛋，而是说粉壳蛋。现在鸡蛋的外壳颜色主要分为三种：白壳，粉壳（褐壳）和绿壳。
产蛋多少与蛋鸡的品种有很大的关系。同样是产粉壳蛋的鸡有的年产量 200~220 个，有的产量达到 300~330 个。年平均产蛋 200~220 个的这种是适合散养的土鸡，比较好养，可以粗放养殖但是蛋比较小个；年产蛋量在 300~330 个的这个品种比较适合笼养，它很娇贵，很会吃，喜欢安静，不怎么爱动。
白羽蛋鸡适合笼养年产蛋量高达 300~330 个。
总之，散养蛋鸡要产蛋多，又要销量好，要根据各个地方的不同习惯来确定，现在蛋鸡的品种实在太多了。各有各的特色，各个地方有各个地方喜欢的品种。
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